Pão branco, arroz branco, açúcar branco são chamados de alimentos retirados. Mas você sabe o que quer dizer um alimento refinado?
É aquele alimento que sofreu alterações em sua estrutura original (que seria o integral) e foi processado na indústria para a retirada do farelo que contém fibras, minerais e vitaminas do complexo B e retirada do germe que contém carboidratos, gorduras, proteínas e minerais.
Só com essa primeiro fator, já considero o suficiente para você se convencer de que isso que você chama de alimento na verdade é apenas um veículo de consumo ínfimo.
Segundo fator:
Por terem sido transformados em um veículo pobre em fibras, eles são digeridos e absorvidos mais rapidamente pelo organismo, lhe gerando menos saciedade e mais fome.
Terceiro fator:
Por passarem a possuir um alto teor glicêmico, estimulam mais a liberação de insulina (hormônio responsável por controlar a glicose no sangue), lhe gerando, no caso de um alto consumo, o excesso no estoque de açúcar no organismo, que irá lhe engorda e propicia o surgimento de diabetes.
Quarto fator:
A farinha de trigo que é um carboidrato, contém GLÚTEN, que possui um caracter inflamatório, alergênico, lhe gerando distúrbio na absorção de nutrientes dos alimentos entre outros diversos problemas.
Disruptores Endócrinos Fique atento a estes Vilões tóxicos diários que estão prejudicando sua saúde hormonal, assim como órgãos reprodutores e sua qualidade de vida.
Em nossa busca constante por bem-estar e qualidade de vida, muitas vezes negligenciamos um fator crucial que pode estar minando nossa saúde sem que sequer percebamos: os disruptores endócrinos.
Esses compostos químicos, criados pelos humanos e presentes em diversas fontes de nosso cotidiano, têm o poder de desregular o funcionamento do sistema endócrino, como explicamos melhor abaixo.
Como esses Disruptores Endócrinos nos afetam
Eles provocam desequilíbrios hormonais que afetam profundamente nosso metabolismo, sono, fome, disposição, fertilidade, reprodução e até mesmo a formação adequada dos órgãos reprodutores.
Apesar dos efeitos só se tornarem evidentes após anos ou décadas de exposição, é importante compreender que desde os primeiros dias de vida somos expostos a esses disruptores.
Além dos sintomas imediatos de desequilíbrio em nosso organismo, essa exposição constante tem sido associada a um aumento na incidência de câncer e doença de Parkinson, particularmente em relação a certos pesticidas.
Onde os Disruptores Endócrinos estão presentes
A presença dessas substâncias tóxicas não se limita apenas aos produtos óbvios, como pesticidas agrícolas.
Elas permeiam nosso cotidiano de formas sutis e inesperadas, encontrando-se em itens aparentemente inofensivos, como desodorantes, perfumes, protetores solares, sabonetes, xampus, alimentos sintéticos, medicamentos, roupas e brinquedos, entre outros.
É essencial entendermos que nossa exposição a esses disruptores é, de fato, uma realidade onipresente.
Nossos hormônios, responsáveis por regular uma miríade de processos vitais, operam em concentrações muito baixas no organismo.
Esses níveis delicadamente equilibrados são essenciais para um funcionamento ótimo. Agora, imagine esse sistema altamente sensível sendo bombardeado diariamente por um coquetel de ingredientes nocivos.
Os efeitos podem ser sutis e insidiosos, afetando nossa saúde de maneira progressiva e, muitas vezes, irreversível.
Pesquisas recentes têm levantado inúmeras preocupações adicionais relacionadas aos disruptores endócrinos.
Além dos efeitos já mencionados, eles foram associados ao desenvolvimento de asma, transtorno do déficit de atenção e hiperatividade, câncer de mama, obesidade, diabetes tipo II e até mesmo à redução do QI.
Esses desequilíbrios também estão ligados ao neurodesenvolvimento, comportamento, desordens do espectro autista, desenvolvimento reprodutivo comprometido e fertilidade diminuída.
Como proteger nossa saúde hormonal e minimizar a exposição aos Disruptores Endócrinos
Diante desse cenário, é crucial adotarmos medidas proativas para proteger nossa saúde hormonal e minimizar a exposição aos disruptores endócrinos.
Uma abordagem fundamental é a consulta com um profissional de saúde qualificado, como um nutricionista funcional, que possa conduzir um checklist detalhado de exames e avaliar possíveis reações e causas dessas substâncias em nosso organismo.
Além disso, podemos adotar escolhas conscientes em nossa vida diária:
Optar por alimentos orgânicos e minimamente processados, reduzindo a exposição a resíduos de pesticidas e conservantes prejudiciais.
Escolher produtos de cuidados pessoais e produtos de limpeza doméstica naturais e livres de ingredientes tóxicos.
Utilizar recipientes de vidro, cerâmica ou aço inoxidável em vez de plástico para armazenar alimentos e líquidos.
Priorizar um estilo de vida ativo, que pode auxiliar na desintoxicação e na regulação hormonal.
Gerenciar o estresse de maneira eficaz, pois o estresse crônico pode agravar os efeitos dos disruptores endócrinos.
A jornada rumo à saúde hormonal é um compromisso contínuo e exigirá esforços consistentes ao longo do tempo.
À medida que a pesquisa continua a lançar luz sobre os efeitos dos disruptores endócrinos, é nossa responsabilidade educar a nós mesmos e aos outros sobre essa questão premente e adotar medidas para minimizar os riscos à nossa saúde.
Lembre-se de que cada escolha que fazemos em relação à nossa exposição a esses disruptores pode ter um impacto significativo em nossa saúde a longo prazo.
Portanto, a busca por um ambiente livre de substâncias nocivas é um investimento valioso em nossa qualidade de vida e bem-estar.
Agende uma consulta Nutricional comigo
Agora que você está munido com informações valiosas sobre os perigos dessas substâncias e como minimizar sua exposição, é hora de dar o próximo passo em direção a um futuro mais saudável e equilibrado.
Convido você a agendar uma consulta de Nutrição Funcional comigo, onde realizarei uma avaliação individualizada com checklist detalhado de exames e investigação de possíveis reações e causas relacionadas aos disruptores endócrinos em seu organismo.
Além disso, desenvolveremos um plano de saúde personalizado, alinhado às suas necessidades e objetivos, para garantir que você esteja no caminho certo para uma vida mais saudável e vibrante.
A saúde é um investimento valioso, e você merece o melhor cuidado possível.
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O Corante de Vermelho Cochonilha é utilizado em alimentos, cosméticos e roupas
Quando se trata de ingredientes em nossa comida, produtos de cuidados pessoais e roupas, muitas vezes ignoramos a verdadeira origem de alguns corantes.
Um exemplo notável é o Corante vermelho de Cochonilha, um pigmento natural amplamente utilizado que merece uma análise mais atenta.
A Surpreendente Origem do Corante de Cochonilha
São necessários cerca de 70.000 insetos de Carmim de Cochonilha esmagados e fervidos para produzir apenas 450 gramas do corante natural de pigmento vermelho.
Quase todos os alimentos que são sabor morango possuem esse corante!
Uso do Corante de Cochonilha em Produtos Cotidianos
Os corantes produzidos a partir destes insetos estão presentes em alimentos, cosméticos, roupas e tintas, como:
Alimentos: Balas, sorvetes, iogurtes, cereais, sucos em pó, refrigerantes
Cosméticos: xampus, batons, sombras
Alergias e Reações ao Corante de Cochonilha
Até agora você pode ter achado que a única coisa a se preocupar com esses produtos seria a ingestão de açúcar ou absorção de toxinas, mas saiba que eles também podem causar reações alérgicas como irritações na pele, vermelhidão, enjoo, inchaço nos olhos e urticária em pessoas sensíveis.
Caso observe alguma dessas reações alérgicas logo após ou pós horas do consumo desses componentes, agende uma consulta para investigação e comprovação da alergia.
E saiba que a quantidade de corante ingerida tem pouco a ver com a dimensão da reação alérgica.
Decifrando os Rótulos: Nomes a Serem Procurados
Leia o rótulo para descobrir se há algum desses nomes:
Corante natural vermelho 40
NS 120 – Corante Natural Carmim de Cochonilha
Corante Natural Ácido Carmínico ou CI 75470
Compartilhe esse post com alguém que também irá ficar surpreso ao descobrir isso!
Compreender a presença da origem dos corantes em nossos produtos diários é importante para observarmos possíveis causas de reações alérgicas em nosso organismo.
Ao compartilhar esse conhecimento com amigos e familiares, você contribui para a descoberta e conscientização mais ampla sobre esses ingredientes que consumimos.
Agende uma Consulta e Cuide da Sua Saúde
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Minha abordagem especializada pode ajudar a identificar possíveis alergias alimentares e sensibilidades que possam estar afetando sua saúde. Juntos, desenvolveremos estratégias personalizadas para otimizar seu bem-estar e qualidade de vida a curto e longo prazo!
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