Você sabia que a cenoura contém muitos nutrientes benéficos para a saúde humana? Ela é usada em várias coisas, principalmente, nas receitas de culinária. Continue lendo e aprenda a fazer uma deliciosa receita de bolo de cenoura para deixar o seu dia mais bonito.
Ingredientes:
? 3 ovos
? 1/2 cenoura grande ou 1 pequena
? 1 banana madura
? 6 colheres de sopa de farinha de aveia (pode ser quinoa também)
? 3 colheres de sopa de semente de linhaça
? 1 colher de sobremesa de óleo de coco extra virgem
? 1 pitadinha de canela (opcional)
? 1 colher de café de fermento químico em pó
? 1/2 barra de chocolate 70% ou 85% cacau
Para o preparo, deixe a linhaça, aveia, fermento e o chocolate de lado e bata no mixer ou liquidificador todos os outros ingredientes. Em seguida, misture a linhaça e aveia e por último o fermento. Posteriormente, despeje em uma forma (fiz em uma de tamanho pequeno, de silicone) e asse em forno pré aquecido por cerca de 30-40 minutos.
Em seguida, derreta o chocolate e cubra o bolo da sua maneira.
☝️ Quem sentir necessidade pode colocar xylitol. Eu faço sem, mas quem gosta um pouco mais doce, pode usar!
Ingredientes:
? 3 ovos? 1/2 cenoura grande ou 1 pequena? 1 banana madura? 6 colheres de sopa de farinha de aveia (pode ser quinoa também)? 3 colheres de sopa de semente de linhaça? 1 colher de sobremesa de óleo de coco extra virgem? 1 pitadinha de canela (opcional)? 1 colher de café de fermento químico em pó? 1/2 barra de chocolate 70% ou 85% cacauPara o preparo, deixe a linhaça, aveia, fermento e o chocolate de lado e bata no mixer ou liquidificador todos os outros ingredientes. Em seguida, misture a linhaça e aveia e por último o fermento. Posteriormente, despeje em uma forma (fiz em uma de tamanho pequeno, de silicone) e asse em forno pré aquecido por cerca de 30-40 minutos.
Em seguida, derreta o chocolate e cubra o bolo da sua maneira.
☝️ Quem sentir necessidade pode colocar xylitol. Eu faço sem, mas quem gosta um pouco mais doce, pode usar!